_{農家さんの直伝レシピ #2}MUCU FARMの【紅芯大根ステーキ】

まん丸い形で綺麗な色の大根です。シンプルなステーキでほくほくの味をお楽しみください。

見た目はカブですが、切るとこんな色なので、紅芯大根。

作り方

材料

• 紅芯大根
• オリーブオイル
• 塩

下準備

• 紅芯大根は6〜8ミリくらいに切る

手順

1. フライパンにオリーブオイルを入れて熱します
2. 紅芯大根を並べ、焼き色がつくまでじっくり焼きます
3. お皿に盛り、塩をかけます。

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